สินค้า
Calcium Lactate Pentahydrate Food Grade พร้อมการดูดซึมแคลเซียมที่ดีขึ้น
รายละเอียดสินค้า
หมายเลข CAS : 5743-47-5;
สูตรโมเลกุล: C6H10CaO6· 5H2O;
น้ำหนักโมเลกุล: 308.22;
มาตรฐานคุณภาพ: FCC/USP;
รหัสสินค้า: RC.03.04.190386
คุณสมบัติ
เป็นผลิตภัณฑ์สังเคราะห์ที่ผลิตโดยแคลเซียมไฮดรอกไซด์และกรดแลคติค ผ่านการกรองและให้ความร้อนที่บริสุทธิ์ กรองและบรรจุในห้องสะอาดก่อนจัดเก็บในคลังสินค้าอายุการเก็บรักษา: 24 เดือนหลังจากการผลิต
แอปพลิเคชัน
แคลเซียมแลคเตตเป็นสารเติมแต่งอาหารที่มักเติมลงในอาหารหลากหลายชนิดเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติหรือช่วยยืดอายุการเก็บรักษา
สารนี้ยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมในยาหรืออาหารเสริมแคลเซียมบางประเภท
พารามิเตอร์
| เคมี-กายภาพ พารามิเตอร์ | รวย | ค่าทั่วไป |
| การทดสอบผลิตภัณฑ์แห้ง | 98.0%-101.0% | 98.4% |
| การสูญเสียจากการทำให้แห้ง | 22.0%~27.0% | 22.7% |
| ตะกั่ว (เป็น Pb) | สูงสุด3 แผ่นต่อนาที | 1.2 แผ่นต่อนาที |
| สารหนู (asAs) | สูงสุด2 แผ่นต่อนาที | 0.8 แผ่นต่อนาที |
| คลอไรด์ | สูงสุด750ppm | สอดคล้อง |
| pH | 6.0-8.0 | 7.2 |
| เหล็ก | สูงสุด50 แผ่นต่อนาที | 15 แผ่นต่อนาที |
| ฟลูออไรด์ | สูงสุด0.0015% | สอดคล้อง |
| แมกนีเซียมและอัลคาไล | สูงสุด1% | สอดคล้อง |
| ซัลเฟต | สูงสุด750ppm | สอดคล้อง |
| ทะลุ 500 ไมครอน | นาที.98% | 98.8% |
| พารามิเตอร์ทางจุลชีววิทยา | รวย | ค่าทั่วไป |
| จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด1000CFU/ก | ＜10CFU/ก |
| ยีสต์และรา | สูงสุด100CFU/ก | ＜10CFU/ก |
| โคลิฟอร์ม | สูงสุด40CFU/ก | ＜10CFU/ก |
| เอนเทอโรแบคทีเรีย | สูงสุด 100CFU/ก | ＜10CFU/ก |
| อีโคไล | ขาด/ก | ไม่มา |
| เชื้อซัลโมเนลลา | ขาด/25g | ไม่มา |
| ซูโดโมแนส แอรูจิโนซา | ขาด/ก | ไม่มา |
| Staphylococcis aureus | ขาด/ก | ไม่มา |
